DIA DO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA - 27 DE JUNHO

O Dia do Técnico em Nutrição e Dietética é comemorado anualmente dia 27 de junho.

A data marca o estabelecimento da profissão no ano de 1961, quando  foram criados os Cursos Técnicos por meio do Decreto n° 38.643/61.

O Técnico em Nutrição e Dietética é o responsável por acompanhar os alimentos desde o recebimento até o preparo a fim de certificar que todas as normas de higiene e manipulação estão sendo seguidas. Ele sempre estará sob a supervisão do nutricionista responsável pelo cardápio.

O profissional pode atuar em restaurantes, hotéis e escolas, bem como hospitais, asilos e clínicas. Instituições como o Senac oferecem o curso em vários estados brasileiros.

Mensagens para o Dia do Técnico em Nutrição e Dietética

• Grande é o valor dos Técnicos em Nutrição e Dietética para a promoção da saúde entre os brasileiros. Parabéns!  
• Técnico em Nutrição e Dietética: a você que exerce uma função tão importante e de parceria junto a nutricionistas, prestando um essencial serviço à sociedade, parabéns pelo seu dia!

Frases sobre Nutrição

• “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” (Hipócrates)
• “Coma quando tiver fome, não quando estiver entediado.” (Michael Pollan)
• "Não coma menos. Coma melhor!” (Sophie Deram)

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